Nuestro equipo de Quality & Regulatory tuvo el placer de asistir a la Mintel Rooftop Session en Barcelona, un evento dirigido a profesionales de la industria alimentaria y cosmética. Todos estaban allí para tratar el tema del futuro: las nuevas tendencias de consumo resultantes de la creciente concienciación de los consumidores sobre la importancia de la eco-responsabilidad.
Las ponencias fueron una rica fuente de información sobre los nuevos comportamientos de los consumidores ante la actual crisis climática. Sirvió también como una fuente de inspiración para el equipo de Byphasse gracias a los diversos ejemplos de innovación e iniciativas propuestas por algunas marcas para responder a las nuevas expectativas de los consumidores.
La verdadera pregunta aquí es: ¿Cómo seguir ofreciendo productos de calidad a precios accesibles para todos, y que, además, tengan en cuenta la eco-responsabilidad? Ya que desarrollar un producto eco-responsable, o convertir un producto existente en eco-responsable, representa un coste adicional para las empresas.
Sin duda, este es uno de los mayores retos de nuestros tiempos.
Es por ello que, el reto del futuro para cualquier marca es el de encontrar una fórmula que responda a esta realidad y contribuya al avance para un futuro mejor.
